Resep Nasi Goreng Chrispy

Nasi Goreng Chrispy

Bahan-bahan

1. 400 gr nasi putih
2. 2 btr telur
3. 1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api
4. 3 sdm tepung bumbu serba guna
5. 2 sdm minyak goreng
6. 1 sdt margarin
7. 1 bks Bumbu penyedap
8. Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak

• Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi bumbu ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.
• Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.
• Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu ayam tersebut dicelupkan ke dalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serba guna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dan yang lainnya tidak lengket.
• Panaskan minyak lalu goreng ayam tadi hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Setelah ayam matang, taburkan di atas nasi goreng yang telah disiapkan dipiring saji sebelumnya, voila nasi goreng crispy siap untuk disantap!