Resep Pizza Lucu

Bahan pizza
500 gram tepung terigu protein tinggi, ayak.
350 ml air hangat. 
11 gram atau 1 bungkus ragi instan.
3 sendok makan minyak zaitun.
½ sendok teh garam.
¼ sendok teh gula pasir.

Bahan isi Pizza
50 gram daging asap, potong memanjang
125 gram keju mozarella, iris tipis memanjang.
375 gram tomat ceri, belah dua.
3 sendok makan saus tomat.
 1 sendok makan margarin untuk olesan.

Cara membuat
-Campur tepung, garam dan ragi instan. Lalu, masukkan air hangat dan minyak zaitun. 
-Uleni adonan selama 10 menit. Bentuk adonan menjadi bulatkan. Tutupi  plastik rekat.
-Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat. 
-Pukul adonan hingga mengempis, adonan siap diolah.
-Gilas adonan, kemudian potong-potong bentuk lingkaran bergaris tengah 10 cm. 
-Oles masing-masing adonan dengan saus tomat. Bentuk adonan seperti cone es krim, letakkan di dalam cetakan cone yang sudah dioles margarin.
-Masukkan potongan tomat ceri, irisan daging asap dan keju mozzarella ke dalam adonan pizza berbentuk cone es krim.
-Panggang dalam oven bersuhu 200°C selama 20 menit, hingga matang. Angkat dan sajikan hangat
From:www.ayahbunda.co.id